園の一日
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今日の給食☺
2023.09.8
♪栗ご飯
♪菊花蒸し
♪茄子の揚げだし
♪さつま芋の煮物
♪きのこの味噌汁
9月9日は五節句の一つ、「重陽の節句」です。
桃の節句や端午の節句は子どもの節句としてよく知られていますが、
重陽の節句は聞いたことがない人もいるかもしれません。
重陽の節句は、別名「菊の節句」「栗の節句」とも呼ばれ、
菊の花を飾ったり栗を使ったご馳走を食べたりして、
「無病息災」を願います。
給食では、「栗ご飯」と菊の花に見立てて肉団子にコーンをまぶした
「菊花蒸し」を作りました。
秋を感じますね。