みつばち広場～大切な食事について～

2024.07.18

今日のみつばち広場は、食育専門アドバイザーとして

水野ゆか先生が麹を使った出汁や飲み物を実際に作ってくださり、

みんなで味見をしてみました！

【麹＋ココアパウダー】

優しい甘みがあって飲みやすかったです。

砂糖を使っていないので小さいお子様でも飲めます。

【昆布＋かつおの出汁】

市販の出汁パックと違って、

さっぱりと優しい味わいでした。

【麹味噌汁】

麹味噌に熱湯を注いで、かき混ぜるだけで

簡単にお味噌汁ができました！

普通のお味噌より塩分が少なく飲みやすいです。