そら豆の皮むき

2023.05.25

たんぽぽ組さんと【そら豆】の皮むきをしました。

【そら豆】とは初めましてのお友達がほとんどだったのか、【そら豆】の紹介をすると、みんなの表情は「？？？」

「わーおっきいお豆が出てきた！」

「白いところがふわふわしてる！」

大きいサヤを見て「こいのぼりみたい！」

そら豆を見て、「ピーマン！」

子どもたちの見え方って本当におもしろいな～といつも感心させられます。

たんぽぽ組さんのお姉さんたちは、そら豆の「珠柄（しゅへい）」を一生懸命とっていました。

※珠柄とは・・・豆とサヤを繋いでいるもので、サヤから豆に栄養を送っています。まさに「へその緒」です。そら豆もママと赤ちゃんのように珠柄を通して、サヤから成長するために必要な栄養をもらっています。

今日のおやつは、子どもたちがむいてくれた【そら豆】を使って作った「そら豆蒸しパン」です。

少し【そら豆】が余ったので、塩ゆでして素材の味を楽しんでもらいました！

薄皮を自分たちでムキムキ…

みんな上手に薄皮から中身をとりだしていました。

「ピーマン！」どうも子どもたちにはピーマンに見えるようです。

薄皮をむいて、触って、匂って…

でも食べることに抵抗があるお友達が多かった印象です。

つくし組さんも食べたよ！

たくさん【そら豆】と触れ合って、少しでも【そら豆】のこと知ってくれたら嬉

しいなぁ。